紫いものくるくるセイヴォリーパイ

紫いものくるくるセイヴォリーパイ

セイヴォリー(甘くない塩味の効いた、という意味)な見た目も華やかなお食事パイです。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • むらさきいもフレーク 25g
  • 水 60g
  • 生クリーム 30g
  • リコッターチーズ 50g
  • パルミジャーノ 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 冷凍パイシート 1枚
  • 溶き卵 1個分

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