スープが美味しい！お手軽小籠包
お家で簡単に作れる小籠包をご紹介します。ポイントはゼラチンで固めたスープを加えること。ジュワッとおいしい汁があふれ出る小籠包になりますよ。餃子の皮を使って手軽にできるので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 20
出典: kurashiru.com
材料
- 餃子の皮 20枚
- 水 適量
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 50g
- しょうゆ 小さじ2
- 塩 2g
- ごま油 少々
- はちみつ 3g
- オイスターソース 小さじ1/2
- 鶏ガラスープ 140ml
- 粉ゼラチン 4g
- レタス 適量