Paneer Bhurji
Paneer bhurji er et herlig nordindisk måltid som blander kremet paneer med varmen fra spisskummen og sødmen fra vintomater. Fargerike grønnsaker og aromatiske krydder fyller opp bollen til en deilig lunsj eller middag. Nyt et måltid som samler hele familien.
- Porsjoner: 2
Kilde: arla.no
Ingredienser
- teskje spisskummen
- ss olje
- gram løk
- gram klasetomater
- teskje gurkemeie
- teskje salt
- teskje chilipulver
- gram grønne paprikaer
- gram røde paprika
- gram paneer
- teskje garam masala
- teskjeer koriander, finhakket