CROQUETAS DI JAMON SERRANO
Tagliamo il prosciutto a julienne e ricaviamo de quadretti piccoli. Mettiamo il burro in una casseruola e facciamo appassire la cipolla con il cucchiaino s...
- Tempo: 13 min
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Latte
- Farina
- Burro
- Cipolla
- Jamon serrano
- Noce moscata
- cucchiaino Aglio liofilizzato
- Uovo medio
- Pangrattato
- Olio per friggere