Patatas Rellenas Gratinadas de Bacon y Tomate
Patatas al horno rellenas de un sofrito de cebolla, bacon y tomate, cubiertas con queso derretido para un plato abundante.
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- patatas grandes
- bacon ahumado, cortado en dados pequeños
- cebolla grande, finamente picada
- dientes de ajo, picados
- tomate triturado
- cucharadita orégano seco
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- queso rallado
- cucharadas aceite de oliva
- Perejil fresco picado para decorar