Porridge salé aux légumes

Porridge salé aux légumes

Ce porridge salé aux légumes révolutionne ton petit-déjeuner avec une explosion de saveurs vitaminées ! Cette recette protéinée transforme l'avoine traditionnelle en un plat complet et énergisant, parfait pour démarrer la journée avec un maximum…

Source: Recette Végétarienne

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Ingrédients

  • de flocons d'avoine complets
  • de bouillon de légumes maison
  • courgette moyenne
  • carotte
  • de champignons de Paris
  • poivron rouge
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • oignon jaune
  • gousses d'ail
  • de fromage de chèvre frais
  • cuillères à soupe de graines de tournesol
  • cuillère à café de curcuma
  • Sel et poivre du moulin
  • Herbes de Provence
  • Quelques feuilles d'épinards frais

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