パッタイ
タイ料理でも辛くありません！モチモチした弾力のある麺が特徴です。
- 分量: 2
出典: 比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 米麺※ … 160g
- えび（無頭・殻つき） … 6尾
- 厚揚げ … 60g
- もやし … 100g
- にら … 4〜5本（20g）
- 卵 … 2個
- 塩、こしょう … 各適量
- 干しえび … 大さじ1
- ぬるま湯 … ¼カップ
- ナンプラー … 大さじ1
- オイスターソース … 小さじ1
- トマトケチャップ … 小さじ1
- 酢 … 大さじ2
- 砂糖 … 小さじ2
- サラダ油 … 大さじ3
- バターピーナッツ … 大さじ4
- ライム（くし形切り） … 2切れ