パリパリチーズ添え ビシソワーズ
ひんやり喉ごしのよい冷製スープにパリパリ食感のクリスピーなチーズ！食感のコントラストを楽しんで！
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- じゃがいも … 300g
- 玉ねぎ … 40g
- 明治北海道バター … 13g（大さじ1）
- ＊A
- 水 … 1カップ
- 固形コンソメの素 … 1個
- 塩 … 小さじ1/3
- 明治おいしい牛乳 … 1.5カップ
- 明治おいしい生クリーム … 1/3カップ
- 明治北海道十勝スライスチーズ … 2枚
- イタリアンパセリ … 適宜
- オリーブ油 … お好みで