Girelle alla cannella fit con 3 ingredienti

Mi piace prepararle quando ho voglia di un dolce da colazione ma non voglio impasti lunghi o lievitazioni. Con farina autolievitante integrale e yogurt greco l’impasto resta semplice da gestire: dopo il riposo si stende meglio e non si rompe mentre lo arrotoli. La parte migliore è il contrasto tra i bordi dorati e le spirali alla cannella, più scure e profumate. La prima volta le avevo tagliate troppo basse: meglio tenere fette di circa 3 cm, così restano più panciute e morbide al centro.

• Tempo: 48 min
• Porzioni: 8

Fonte: Ricette Fit

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