Brochettes au gril avec salsa de concombre

Brochettes au gril avec salsa de concombre

Avec ses notes de citron vert, de menthe et de poivre aux fleurs, cette salsa de concombre ajoute un côté très frais à la viande grillée sur le barbecue.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • concombre
  • cs de jus de citron vert
  • cs d'huile d'olive
  • brochettes, p. ex. de poulet mariné
  • bouquet de menthe
  • mélange de poivre et de fleurs

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