なすとひき肉詰め焼き

なすとひき肉詰め焼き

有元葉子さんによる誰でも簡単に作れるなすとひき肉詰め焼きのレシピです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 合いびき肉 200g
  • なす 8個
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • サラダ油 適宜
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 粉チーズ 大さじ4
  • パセリのみじん切り 少々

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