Chilaquiles one pot
Ces chilaquiles aux œufs préparées dans une seule poêle combinent des tortillas croustillantes, une riche sauce tomate et des œufs cuits à la perfection pour un déjeuner ou un brunch audacieux, prêt pour le feu de camp. Rapide à cuisiner dans une seule poêle, cette recette facile offre des saveurs intenses tout en limitant la vaisselle : elle sera parfaite pour le plein air ou les matins tranquilles.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- œufs
- c. à table huile d’olive
- petites tortillas coupées en pointes
- petit oignon haché
- c. àtable ail haché
- pot sauce marinara
- c. à soupe assaisonnements pour chili
- Sel et poivre au goût
- tasse fromage râpé au choix
- tasse coriandre fraîche hachée