春にんじんで甘あま。ツナとにんじんの塩バターグラッセ

春にんじんで甘あま。ツナとにんじんの塩バターグラッセ

春のにんじんって一年で一番甘いんですよね。さらにじっくり炒めることでシンプルな味付けでもびっくりするほどの甘さに。お弁当の付け合わせにも、おつまみにもついつい進んじゃう、お手軽カンタンにんじんレシピです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • にんじん 大2本（約300g）
  • ツナ 1缶
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 塩 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/4
  • パセリ 少々
  • ホワイトペッパー 少々

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