Sprød flæskesteg med rodfrugter, sauce og salat - til to dage
Klassisk flæskesteg med sprød svær, stegte kartofler, rodfrugter og en lækker salat. Og nå ja, selvfølglig: Brun sovs! Retten tager lidt længere tid at lave end normalt, men så er der nem aftensmad i morgen - husk derfor at gemme halvdelen af stegen til saftige flæskestegsburgere i morgen . God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram flæskesteg
- gram bagekartofler
- gram pastinak
- gram gulerødder
- gram friske rødbeder
- dl madlavningsfløde 8 %
- gram valnødder
- gram stenfri vindruer
- gram spæde spinatblade
- bagepapir
- groft salt
- majsstivelse
- sovsekulør
- dressing efter eget valg