Æggekage med spinat. Hertil humus, romesco-dip, rugbrød og gnavergrønt.
Her har vi piftet den klassiske æggekage op med frisk spinat. Vi serverer æggekagen med hummus, hjemmelavet romesco-dip, ristet rugbrød og gnavergrønt. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk snackpeber
- stk rødløg eller alm. løg
- fed hvidløg
- gram mandler
- gram spæde spinatblade
- stk æg
- dl mælk
- dl olivenolie
- stk citron
- gram gulerødder
- stk agurk
- skive rugbrød
- gram hummus
- bagepapir
- salt
- peber