Salade Méchouia

Pour préparer Salade Méchouia, faites griller les poivrons au four ou sur un gril de contact pose sur feu vif. ils sont prêts lorsque la peau noircit et se détache de la chair.lorsque les poivrons tiédissent, enlevez.

• Temps: 45 min
• Portions: 6

Source: la-cuisine-marocaine.com

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