Pastinakensuppe
Unser Pastinakensuppe-Rezept versüßt dir dunkle Herbst- und Winterabende und ist perfekt, wenn du deinen Gästen mit etwas Besonderem aufwarten möchtest.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 1
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Pastinaken
- Olivenöl
- etwas Petersilie, glatt
- etwas Meerrettich, frisch gerieben
- Spritzer Zitronensaft
- Salz
- Pastinake
- Schalotten, fein gewürfelt
- EL Senf
- Liter Brühe
- Birnen
- Sahne
- Pfeffer
- Zweige Rosmarin