Recette de poulet palestinien, dajaj mahlous au four

Recette de poulet palestinien, dajaj mahlous au four

Le dajaj mahlous est une recette de poulet palestinien, un poulet parfumé avec des epices riche en saveurs comme le sumac et la cannelle.

Source: Amour de cuisine

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Ingrédients

  • Des cuisses de poulet
  • à 3 oignons )
  • Sel
  • poivre noir
  • Curcuma
  • Paprika
  • Cannelle
  • Saumac
  • l’Huile d’olive

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