簡単!冷汁風うどん
火を使わず、さば缶で簡単に作れる冷汁風うどん。すりごま、ねりごま、ごま油を使ったごまづくしな一品です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: おいしい ごまレシピ
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 味噌 大さじ2
- 九鬼 純ねりごま白 大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 生姜(チューブ) 小さじ1
- さば缶(水煮) 1/2缶
- 水 50ml
- きゅうり(輪切り) 1本
- 九鬼 二度焙煎すりごま白 大さじ3
- 青じそ(千切り) 適量
- 九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油 適量