トマトとしらす干しの和風サラダ
トマトときゅうり、しらす干しを使った和風の和え物です。さっぱりとした箸休めにおすすめの一品です。豆腐やうどんにのせて、ごま油をかけても美味しいですよ。火を使わずに簡単に作れますので、ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- トマト 1個
- きゅうり 1/2本
- 塩 小さじ1/5
- 紫玉ねぎ 30g
- 大葉 2枚
- 水 適量
- しらす干し 20g
- ポン酢 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 練りからし 小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1