Spenat- och prästostpaj med bönsallad
Paj funkar lika bra till fest som vardag, speciellt om man fuskar lite med färdig pajdeg! En fyllning på kronärtskockor, spenat och prästost gifter sig utmärkt med bönsalladen du enkelt svänger ihop, medan pajen tillagas i ugnen. Mums!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- förp marinerade kronärtskockor
- gula lökar
- msk olivolja
- spenat
- salt
- peppar
- tsk spiskummin
- färsk pajdeg
- dl pumpafrön
- riven prästost
- kokta kidneybönor
- romanticatomater
- röd paprika
- rödlök
- mâchesallad
- msk vitvinsvinäger