Parigina
Scopri la ricetta autentica della parigina, un piatto tipico della tradizione napoletana, semplice e gustoso da preparare.
- Porzioni: 6
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di farina 0
- di acqua
- di sale
- di lievito di birra secco )
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- di prosciutto cotto a fette
- di provola o mozzarella ben sgocciolata
- di pomodori pelati
- origano
- sale
- rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- tuorlo d'uovo e poco latte per pennellare