Zuppa di seppie e patate alla paprika
Provate la zuppa di seppie e patate col pomodoro aromatizzata alla paprika per i vostri primi piatti gustosi del menu di San Valentino. Con semplicità questa ricetta facile vi permetterà di portare in tavola una pietanza squisita, di sicuro successo. Se avete dei dubbi su come si puliscono le seppie non abbiate timore, tra gli step della preparazione troverete un comodissimo link ad una accurata fotogallery che vi permetterà di svolgere al meglio questo compito. Se proprio non avete la possibilità di acquistare i molluschi freschi potete sempre usare quelli surgelati, appositamente lasciati scongelare nel frigo dalla sera precedente.
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- cipolla tritata
- spicchio di aglio
- seppie
- cucchiaino di paprika forte
- patate
- di passata di pomodoro
- di brodo di pesce
- mazzetto di prezzemolo