Veganer Strudel
Strudel ist vielerorts fester Bestandteil von Weihnachten. Dabei gehören Butter und Eier oft zu den wichtigsten Zutaten. Wir bieten dir eine Alternative - ohne tierische Produkte. Genieße zu Weihnachten unseren veganen Strudel!
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Süßkartoffeln
- Salz
- Maronen
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Zweige Thymian
- Prise Muskat
- EL Pinienkerne
- EL Sojajoghurt
- Blätter Filoteig
- geh. EL Cranberries