Zwetschgen Burrata Salat mit Haselnüssen
Frischer Salat mit Zwetschgen, Burrata, Rucola und gerösteten Haselnüssen. Ein fruchtig-nussiges Zusammenspiel, perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Zwetschgen
- Haselnüsse
- Rucola
- Burrata
- EL Olivenöl
- EL Balsamico
- TL Honig
- Salz und Pfeffer