Chimichurri met kappertjes en gekruide ribeye | BinnensteBuiten
Chef-kok Sharon de Miranda maakt een malse gekruide Tomahawk van de Texas Longhorns, met een heerlijke chimichurri. Dat is nog eens iets om op tafel te zetten!
Bron: BinnensteBuiten
Ingrediënten
- stuk Tomahawk
- bosje koriander
- bosje platte peterselie
- bosje
- gr kappertjes
- gr gemalen zwarte peper
- dl olijfolie
- tenen knoflook
- snufje zout
- el gerookte paprikapoeder
- el kerriepoeder
- tl chilipoeder
- tl korianderpoeder
- tl knoflookpoeder
- tl uienpoeder
- tl gedroogde oregano
- tl zout