Receta de Tortillas de harina estilo Sonora
Las tortillas representan el acompañamiento imprescindible de prácticamente cualquier platillo cuando hablamos de la gastronomía mexicana, ya que todo está diseñado y preparado para combinar con esta elaboración. Existe dos grandes tipos de tortillas mexicanas, las preparadas a base de masa de maíz o de harina de trigo. En este sentido, en los estados del norte de México, son muy populares las tortillas de harina, y son mucho más usadas para acompañar los platillos que las tortillas de maíz, y es que las de harina son un estilo de tortillas muy suaves y con sabor salado que le dan un toque especial a los platillos que suelen acompañar.Por todo lo anterior, en RecetasGratis hemos decidido traer para ti una increíble receta de tortillas de harina estilo Sonora, así que te enseñaremos cómo hacer tortillas de harina suavecitas, fáciles, prácticas y económicas. Te invitamos a que sigas con nosotros y descubras paso a paso cómo hacer estas ricas tortillas mexicanas de harina a mano, ya verá…
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- kilogramo de Harina de trigo
- gramos de Manteca vegetal
- cucharada sopera de Sal
- tazas de Agua caliente