Brodo di carne aromatico
Eccovi la ricetta per realizzare in modo semplice un ottimo Brodo Di Carne Aromatico. Cosa c'è di più buono del profumo di brodo che dalla cucina
- Tempo: 195 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Biancostato
- gr. di Polpa di spalla di Manzo
- lt di Acqua
- Carota grande
- Gambi di Sedano
- Cipolla grande
- Scalogni
- spicchio di Aglio pelato
- chiodi di Garofano
- foglie di Alloro
- Qualche grano di Coriandolo
- Qualche grano di Pepe verde