ハーブソーダブレッド

ハーブソーダブレッド

アイルランドのお菓子のようなパンです。さっくりとした表面とほろっとした食感。ローズマリーを少し入れて爽やかにしました。 甘くないので、バターをつけてテーブルロールや朝食に。チーズやハムをのせてサンドイッチのようにしても美味しくお召し上がりいただけます。イーストを使わないのでとても簡単にできます。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • ドルチェ 130g
  • 北海道産全粒粉 春よ恋 90g
  • オートミール 30g
  • カップ印 きび砂糖 5g
  • ゲランドの塩 3g
  • 水・・・150g
  • 重曹 2g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 無糖ヨーグルト・・・170g
  • ロースマリー ・・・小匙1

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