Spumone al caffè
Preparare lo spumone al caffè in casa è semplice e veloce: con soli 3 ingredienti — caffè solubile, zucchero e acqua ghiacciata — ottieni una spuma soffice, ariosa e cremosa senza panna. In questa ricetta trovi il metodo con fruste elettriche, la variante con frullatore e ghiaccio, i consigli per una montata stabile e tutte le alternative per personalizzarlo.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: SiCucina.it
Ingredienti
- caffè solubile
- zucchero semolato
- acqua ghiacciata