Receta fácil de Ojingeo Bokkeum: Pulpo salteado a la coreana con verduras y salsa de soja
Prepara en casa esta receta auténtica de Ojingeo Bokkeum, un plato popular de la cocina coreana hecho con pulpo salteado y verduras. Con esta receta fácil y rápida podrás sorprender a tu pareja o amigo con un sabor auténtico y delicioso.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Orientales
Ingredientes
- gramos de pulpo fresco o congelado, cortado en trozos pequeños
- cebolla cortada en juliana
- pimiento rojo cortado en tiras finas
- dientes de ajo picados
- cucharada de aceite vegetal
- cucharada de salsa de soja
- cucharada de azúcar morena
- cucharada de aceite de sésamo
- cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Arroz cocido, para servir