Bärlauch Schnitzel mit altem Gouda

Dieses Bärlauch Schnitzel ist die Krönung der Bärlauch-Saison! Wir füllen zartes Schweinefleisch mit aromatischem Bärlauch aus dem Garten und kräftigem, altem Gouda. Die Panade aus einer Mischung von Semmelbröseln und Panko sorgt für einen unvergleichlichen Crunch, den Du so nur bei uns findest. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das den stressigen Alltag vergessen lässt und echtes Soulfood auf den Teller bringt. Perfekt serviert mit einem Spritzer Zitrone und einem hausgemachten Kartoffelsalat.

• Zeit: 30 Min.
• Portionen: 4

Quelle: Gernekochen - Leckere Rezepte | Kochen| Grillen| Backen| Thermomix

In mein Kochbuch importieren