Gnocchi alla Romana con Ragù di Lenticchie
Questa ricetta è una favola di profumi che incanta. La semola danza con il latte, mentre burro, formaggio e noce moscata si uniscono a questa sinfonia culinaria. Ogni ingrediente diventa un personaggio, contribuendo a un finale da applausi.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- lt Latte intero
- Semola di grano duro
- Burro
- Formaggio parmigiano grattugiato
- Tuorlo
- Sale
- Noce moscata