Panzerotti pugliesi

Panzerotti pugliesi

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida, versate nella ciotola della farina con le mani. Aggiungiamo il sale e impastare per 5 minuti. Quando inizia a pre...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Acqua
  • Sale
  • cucchiaino Zucchero
  • cucchiaio Olio extravergine d'oliva
  • Lievito di birra
  • Mozzarella per pizza
  • barattolo Polpa di pomodori da 400

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