Carbonara
La pasta alla carbonara è un classico della cucina romana, rinomata per la sua cremosità e semplicità.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Guanciale
- Uova
- Pecorino
- Pepe
- Gli spaghetti o mezze maniche
- Guanciale croccante
- Pepe nero fresco o pecorino