Parmigiana di Pesce Spada
L'accostamento della classica parmigiana di melanzane con il pesce sta diventando quasi una mania per me, infatti in alcune ricette precedenti vi ho
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr di filetti di Pesce Spada
- di Melanzane
- di Passata di Pomodoro
- gr di Parmigiano grattugiato
- spicchi d'Aglio
- Olio extravergine d'Oliva q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b
- Basilico q.b
- Olio di Semi q.b