唐揚げ

唐揚げ

生姜が効いたシンプルな唐揚げです。

出典: マルヱ醤油

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材料

  • 鶏もも肉 500g
  • 焼あご白だし 35ml
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • こしょう 適量
  • おろししょうが 15g
  • おろしにんにく 5g
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量

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