オープンいなり
遠足、運動会などお弁当にいかがでしょうか。イクラなどを飾ると華やかになりますが、今回はお弁当向けの材料を使用しています。お子様と一緒にお好みの具材を盛りつけるのもおススメです♪
- 分量: 3
出典: マルヱ醤油
材料
- 米 2合
- 水 330ml
- 寿司あげ 10枚
- 卵 1個
- 鶏ひき肉 140ｇ
- サラダ油 適量
- ☆お好みの具材☆
- えび・絹さや・大葉・しば漬けなど
- 【合わせ酢】
- 酢 35ml
- 砂糖 大さじ1.5
- 塩 小さじ2/3
- 【A】
- かつおつゆ（2倍濃縮） 100ml
- 水 400ml
- みりん 50ml
- 砂糖 大さじ1
- 【B】
- 酒 大さじ１
- 特級うまくち（醤油） 大さじ1
- 砂糖 大さじ１
- 【C】
- 白だし 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2