BBQ Chicken Pizza
Een pizza bakken op de BBQ gebeurt hier met grote regelmaat. Pizzasteen op het rooster, de BBQ naar 300+ graden en je hebt in een paar minuten de perfecte pizza. Al gaat er aan dat bakken nog wel wat voorbereiding vooraf natuurlijk. Zeker als je ook zelf je pizzadeeg en pizzasaus maakt. In dit recept kennen we trouwens nog een kleine tussenstap, want de pulled chicken voor deze pizza bereiden we natuurlijk ook op de BBQ. Heerlijk!
- Tijd: 525 min
- Porties: 2
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- gram Bloem
- gram Water
- gram Zout
- gram Instant Droge Gist
- blik Tomatenblokjes
- Ui
- milliliter Water
- eetlepels Gedroogde Italiaanse Kruiden
- teen Knoflook
- gram Kippendijen
- Rode Ui
- gram Geraspte Kaas
- Dry Rub voor Kip
- BBQ Saus
- Olijfolie
- Versgemalen Zwarte Peper
- Zeezout