ちぎりキャベツと豚しゃぶのレンジ蒸し

ちぎりキャベツと豚しゃぶのレンジ蒸し

ちぎった豆腐を合わせて、食べごたえアップ。濃厚ごまみそだれで味つけを。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツの葉 2枚
  • 豚薄切り肉 100g
  • 木綿または絹ごし豆腐 1丁
  • 〈ごまみそだれ〉
  • 白すりごま 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1

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