Vepřová pečínka v mléce
Tenhle způsob přípravy masa je rozšířený ve Francii nebo v Itálii, objevuje se ale i ve starých českých kuchařkách. Maso zůstane díky mléku krásně šťavnaté a chuťově získá úplně nový rozměr!
- Čas: 120 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- vepřové maso
- ks cibule
- mléko