Receta de Tortilla de patatas sin huevo (vegana)
Si sigues una alimentación vegana, queremos que sepas que es posible hacer una deliciosa receta de tortilla de patatas sin huevos muy parecida a la original. Para ello, sustituiremos el huevo por harina de garbanzos y agua. De esta forma, lograremos darle un color muy similar y un sabor muy rico. Si la consumes recién hecha, ¡hasta se te hará difícil distinguir que es vegana!Si eres vegano, intolerante al huevo o simplemente quieres reducir los productos de origen animal en tu alimentación, desde RecetasGratis te enseñamos cómo hacer tortilla de patatas sin huevos. ¡Quedará deliciosa y tendrás un fabuloso resultado! Si prefieres no usar harina de garbanzos, más adelante te daremos también otras alternativas.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de patatas
- chorro de aceite de oliva
- cucharadas soperas de harina de garbanzos
- cucharadas soperas de agua
- pizca de sal