Tortos de maíz con revuelto de setas y queso Cabrales
Un entrante sencillo y delicioso que aprovecha el torto de maíz y lo acompaña con un cremoso revuelto de setas de bosque y el potente queso Cabrales.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: comerenasturias.es
Ingredientes
- de harina de maíz asturiana
- de agua y una pizca de sal
- de setas de temporada
- de queso Cabrales auténtico
- huevos grandes
- cucharadas de nata líquida
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil picado y pimienta blanca