Gemüse Grünkohl Eintopf mit Speck
Der herzhafte Gemüse Eintopf wird mit Grünkohl, Kartoffeln und einigen Stücken deftigem Speck verfeinert. Das schnelle und einfache One Pot Gericht tut kalten Tagen besonders gut, aber lässt sich mit ein paar wenigen Handgriffen auch als vegane und leichtere Suppe variieren.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Grünkohl
- Kartoffeln
- Speck
- Brühe
- Zwiebel
- Handvoll Petersilie
- Zweig Rosmarin