Quorn Vegane Nuggets im Kebab-Stil
Ein Pita-Brot, randvoll mit feinem Geschmack! Zur Füllung gehören Quorn Nuggets, ein knackiger Salat aus Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern, umhüllt von weichem, warmem Pita-Brot. Obendrauf eine scharf-würzige Tomatensauce und ein kühler Joghurt-Minze-Dip. Klingt gut? Schmeckt noch viel besser!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Quorn
Zutaten
- Packung Quorn Vegane Nuggets
- [https://www.quorn.ch/produkte/quorn-vegane-nuggets]
- Tomaten-Kebab-Sauce
- Passata
- EL Tomatenpüree
- Prise Zucker
- TL Kreuzkümmel, gemahlen
- roter Chili, feingehackt
- Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Joghurt-Kebab-Sauce
- veganes Joghurt
- Knoblauchzehe, zerdrückt
- EL frische Minze, feingehackt
- Tomatensalat
- Tomaten
- rote Zwiebel, feingewürfelt
- Bund frische Petersilie
- Bund frische Minze
- EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Zum Servieren
- Fladenbrote
- Wahlweise Lattich oder Kopfsalat, in Stücke gezupft