Espresso-Stil

AeroPress-Rezept, das die Konzentration eines Espressos nachahmt. Feiner Mahlgrad, wenig Wasser und ein fester Druck ergeben einen vollmundigen Shot von ~50ml, ideal für Latte, Cappuccino oder pur als Short Black.

• Portionen: 80

Quelle: Gota

In mein Kochbuch importieren