Feldsalat med bønner og bagte blommetomater
En flot og indbydende salat med intens smag af krydrede, bagte blommetomater, grønne bønner og bacon. Og den er yderst populær på en buffet eller som tilbehør til fx stegt kylling.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- blommetomater
- lidt olivenolie
- salt og peber
- tsk. stødt oregano, timian eller rosmarin
- skiver tørsaltet bacon
- stk. bakke feldsalat
- kogte, kolde grønne bønner
- bundt fintsnittede forårsløg
- tsk. dijonsennep
- spsk. olivenolie
- spsk. sherryeddike