Pinsa Romana

La pinsa è una specialità romana, simile alla pizza, ma con una consistenza più leggera e croccante. È perfetta sia come antipasto che come piatto principale e può essere farcita in mille modi! Ti assicuro che anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi otterrai una pinsa deliziosa. A me piace prepararla nei fine settimana, quando ho più tempo da dedicare alla cucina e posso sperimentare con le farciture. Ricorda: il segreto è nella lievitazione! Buon divertimento in cucina e buon appetito!

• Tempo: 45 min

Fonte: cottoepostato.it

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