Ricetta Polpette di castagne zuccherate
Bollire le castagne, pelarle e passarle al passaverdura. Unire alla purea di castagne il tuorlo, il rum, il cacao e lo zucchero. Amalgamare bene e a lungo gli ingredienti. Lasciar riposare l'impast..
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette PaginaInizio.com
Ingredienti
- gr Castagne
- Cucchiai Cacao in Polvere
- Tuorlo d'uovo
- Bicchierino Rum
- Cucchiai Zucchero
- Zucchero a Velo