Sauce verte til laks
Sådan laver du sauce verte til laks.Det er meget vigtigt at olie og æg har samme temperatur (ikke for koldt), da mayonnaisen meget let kan skille.Mayonnaise: Æg
- Tid: 40 min
- Portioner: 8
Kilde: opskrifter på Sauce verte til laks
Ingredienser
- stk Pasteuriseret æggeblomme
- tsk Bordsalt
- spsk Eddike
- spsk Olie
- Kørvel
- Estragon
- Frisk persille
- Frisk spinat